Ресторан, выступающий за экологичный и ответственный дизайн

Он может выглядеть традиционно простым и изысканно органичным, но Mitti ke Rang в Ахмедабаде заключает в себе столько идей на площади 3 250 кв. футов — распространение местных ремесел и труда, сокращение углеродного следа, внимание к устойчивости и минимизации отходов. Спроектированный Снехалом и Бхадри Сутар из отмеченной наградами архитектурной и дизайнерской фирмы tHE gRID Architects, этот ресторан также напоминает о семейных корнях заказчика в гончарном деле и является сознательной попыткой подчеркнуть наследие, талант и чувствительный к земле подход дизайнеров к дизайну.

Mitti ke Rang в Ахмадабаде прилагает сознательные усилия для пропаганды ответственного дизайна. Все изображения любезно предоставлены: Photographix India

"Mitti ke Rang — это ресторан в Ахмадабаде, который удовлетворяет основную потребность человека в общении в атмосфере уважения к земле. С использованием местных органических материалов — особенно глиняный — Благодаря использованию местных ремесел и труда, проект является нашей попыткой признать потребительский характер сегодняшнего дня’и в малой степени способствует минимизации отходов, образующихся в результате преобладающих городских взглядов и образа жизни," объясняет Бхадри. В результате получился действительно уникальный проект, поскольку он позволил семье заказчика внести свой вклад, используя свои вековые навыки, передаваемые из поколения в поколение, и сплести их с технологиями, чтобы создать нечто оригинальное.

Вход в ресторан. Глина как материал, а также местное ремесло и рабочая сила — это чемпион

Основным материалом здесь является глина. Она смешивается с красителем, добываемым из цветков дерева кесудо (пламя леса), куркумой, зерновой шелухой и натуральным связующим веществом, разрабатывается и наносится на месте, придавая помещению характерный цвет. Дизайнеры не использовали никаких искусственных пигментов, а сосредоточились на подчеркивании яркого золотого цвета, текстур ручной работы и волнообразных узоров на стенах, созданных ритмичными движениями рук.

Читайте также:  Классические рецепты моктейлей для любого настроения выходного дня

В то время как это образует холст, другие восстановленные, естественно встречающиеся материалы стали образцами. Команда использовала восстановленное дерево для потолка и мебели, восстановленный джут для ламп, экранов и акустических панелей, местную керамическую плитку для напольного покрытия, настенную живопись местного художника, а также необожженную глину и терракоту для сосудов и посуды.

В проекте использован ряд материалов природного происхождения, таких как дерево, джут и керамическая плитка

"Осознанность — это человеческое качество, но то, что вы делаете с этой осознанностью, очень важно. Этот дизайн идет по пути простоты, чистых форм и незагроможденных интерьеров. В нем есть непринужденность, которая возникает благодаря честному и искреннему подходу,” объясняет Снехал, которой вместе с Бхадри пришлось бороться с ограниченным бюджетом и сроками всего в 60 дней, чтобы реализовать этот проект.

Отель Mitti ke Rang, расположенный параллельно дороге, с самого входа излучает тепло и землистость. Открытый стеллаж, уставленный гончарным кругом и различными видами глиняных сосудов и посуды, встречает гостей в квартире. Эта тема продолжается в зоне ожидания и прихожей, где комнату украшают такие предметы, как ручной молоток/терка, белые и зеленые горшки из дома предков клиента.

В прихожей посетители могут увидеть кастрюли и сковородки из дома предков заказчика

Ресторан был расположен параллельно дороге

Проходя в основную зону отдыха, легко заметить прилив мягкого естественного света, который проникает через застекленные окна, выходящие на улицу. Она освещается земляными цветами, тонкими текстурами и свежими растениями, наполняя помещение энергией. В этой зоне сочетаются островки для отдыха со стульями и удобные настенные кресла с диванами.

Митти ка ранг» были созданы путем смешивания глины, экстракта красителя из цветка дерева кесудо (пламя леса), куркумы, зерновой шелухи и натурального связующего вещества

Читайте также:  Пройдите по маршруту современного декора фермерского дома

Шторы из восстановленного джута отгораживают дорогу от посторонних глаз, обеспечивая уединение

Есть сочетание островков для сидения со стульями и удобных настенных сидений с диванами

Настенная живопись, созданная местным художником, оживляет голые стены

"Эта столовая спроектирована так, чтобы работать в гармонии с природой и вызывать разнообразные ощущения у посетителей. Например, мы надеемся, что человек, который будет осматривать пространство, со временем получит представление о том, как материал будет менять цвет со временем, а также о том, как он реагирует на свет," говорит дизайнерский дуэт, которому удалось достичь идеального баланса в дизайне, создав пространство, наполненное яркими красками, но при этом потребляющее очень мало энергии!

Оцените статью
Добавить комментарий